Las cocinas solares son una alternativa sustentable a las estufas de gas, eléctricas o de leña, ya que son libres de emisiones tóxicas y contaminantes, evitan el gasto económico por consumo de energéticos escasos, caros y peligrosos, y proporcionan alimentos cocinados más saludables y sabrosos.
Responsable: Dra. Margarita Castillo Téllez